‘ひかわ’カテゴリーの記事一覧

とうとう、小麦粉ができました！

投稿日時：2014年5月29日 19:04、投稿者：ひかわスタッフ、カテゴリー：ひかわ

デイサービスの畑で採れた小麦が、とうとう、小麦粉になりました。小麦が小麦粉になるまでは、沢山の工程が必要なんだ！ということを実感することができました。 Nさんにご協力をいただき、製粉機による製粉、フルイにかけてフスマと […]

投稿日時：2014年5月27日 10:54、投稿者：ひかわスタッフ、カテゴリー：ひかわ

昨年、デイサービスで採れた小麦。利用者さんに叩いて脱穀していただき、実と殻を別けていただいた小麦がついに、日の目を見る時がやってまいりました！利用者のNさんのご協力により、製粉機を貸していただけることになりまして、 […]

投稿日時：2014年5月18日 18:00、投稿者：ひかわスタッフ、カテゴリー：ひかわ

５月といえば、『新緑』『若葉』『青葉』『ひかわの遠足』時は５月１８日。快晴☀ 上尾市にある丸山公園へ。広い公園内まさに […]

投稿日時：2014年4月29日 18:43、投稿者：ひかわスタッフ、カテゴリー：ひかわ

今日はユニットでコロッケ作り。ひかわのお母さんたちで美味しいコロッケを作っちゃいました。。ひかわコロッケ工程のご紹介。。。 ①お […]

投稿日時：2014年4月25日 17:37、投稿者：ひかわスタッフ、カテゴリー：ひかわ

　穏やかに時が流れる「ひかわ」の午後に気が付けば！！満開の八重桜に何やら怪しい人影がよ～く見ると「ひかわ」の職員ではありませんか！本人の名誉のために名前は伏せておきます。事情聴取？の結果、桜の花びらを塩漬けに […]